مدرنیزه در باغبانی

• آنتی اکسیدان‌ها خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهند

سرطان در اثر رشد کنترل نشده سلول‌ها ایجاد می‌شود. این یکی از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان است. تحقیقات نشان داده است که آسیب اکسیداتیو می‌تواند منجر به التهاب مزمن شود که می‌تواند منجر به بیماری‌های مزمن از جمله سرطان شود. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند.

چای سبز منبع عالی آنتی اکسیدان‌های قوی است. تحقیقات ترکیبات چای سبز ارگانیک را با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط کرده است. مطالعات مربوطه به شرح زیر است:

سرطان پستانیک بررسی جامع از مطالعات نشان داد زنانی که بیشتر چای سبز ارگانیک می‌نوشند تقریباً ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان سینه(یکی از شایع ترین سرطان‌ها در زنان) قرار دارند.

سرطان پروستاتیک مطالعه بیان داشت که مردان با نوشیدن چای سبز ارگانیک خطر ابتلا به سرطان پیشرفته پروستات را کاهش می‌دهند.

سرطان روده بزرگتجزیه و تحلیل ۲۹ مطالعه نشان داد افرادی که چای سبز ارگانیک مصرف می‌کنند حدود ۴۲ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ قرار دارند.

بسیاری از مطالعات و شواهد نشان می‌دهد که مصرف کنندگان چای سبز ارگانیک، بسیار کمتر مبتلا به انواع مختلفی از سرطان می‌شوند اما برای تأیید این اثرات به تحقیقات دقیق‌تری نیاز است. برای به دست آوردن بیشترین مزایای چای سبز ارگانیک برای سلامتی، از افزودن شیر به آن خودداری کنید. برخی از مطالعات نشان می‌دهد که شیر می‌تواند ارزش آنتی اکسیدانی را در برخی چای‌ها کاهش دهد.